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La cucina
della Romania è veramente tra le più
gustose, che offre sapori molto intensi.
E' normale che sia così, perché i
prodotti del nostro paese vengono ancora
coltivati con cura e in modo naturale,
come si faceva una volta.
Vanno
molto in voga le minestre, come la
Ciorbe e le Bors, solitamente
mangiate calde, che vengono preparate
con patate, fagioli e carne di pollo o
vitello più altri legumi. Tra i piatti
tipici, troviamo la
Mamaliga, che somiglia molto alla
polenta.
E se siete
dei buongustai anche per le bevande
tipiche, chiede della Zuica, acquavite
che viene estratta dalle prugne. Vi
raccomandiamo, ovviamente, di non alzare
troppo il gomito. Ottimi anche i vini
romeni, che provengono dalle regioni di
Murfatlar,
Jidvei e Tirnave.
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